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Sierra de Grazalema (Cadiz)

  • Terraza del restaurante en el Hotel Fuerte Grazalema
  • Terraza del restaurante en el Hotel Fuerte Grazalema

Grazalema (5 Minuten mit dem Auto und 30 Minuten zu Fuß)
Grazalema bietet Ihnen eine reichhaltige Auswahl an Spezialitäten, damit die kulinarischen Fans des traditionellen Geschmacks der Sierra mit ihren hochqualitativen Produkten auf ihre Kosten kommen.

Empfehlungen:

Payoyo Käse : Er wird aus der Milch der Papoyo Ziege hergestellt und ist einer der Protagonisten, wenn es um Tapas geht. Er Käse ist sehr schmackhaft und hat eine feine Textur.

Suppe aus Grazalema
: Das Rezept beruht auf der Brühe eines Eintopfs mit dem intensiven Geschmack der Chorizo und zarter Minze.

Fleischgerichte: Das gebackene Lamm und Wild mit Soße sind die Hauptgerichte auf dem Tisch.

Süßspeisen: Eichelkuchen, Amarguillos (Mandelgebäck mit Zimt) und die berühmten Cubiletes sind die für Grazalema typischen süßen Stückchen.

Tapas: Grazalema ist der ideale Ort, um einer der typischsten Bräuche Spaniens nachzugehen: eine Tapatour. Dafür empfehlen wir Ihnen die folgende Bars:

  • Gastrobar La Maroma (5 Minuten mit dem Auto): Tapas und qualitativ hochwertige Lebensmittel.
  • La Posadilla (5 Minuten mit dem Auto): Hausgemachte Tapas und Gerichte, wo man im Winter die Suppe mit Schinkenwürfeln und hart gekochtem Ei  und im Sommer die Gazpacho nicht vergessen sollte.
  • Zulema (5 Minuten mit dem Auto): Hausgemachte Tapas und Gerichte, wo man im Winter die Suppe mit Schinkenwürfeln und hart gekochtem Ei  und im Sommer die Gazpacho nicht vergessen sollte.
  • Kiboca (5 Minuten mit dem Auto): Conocido por sus tapas y hamburguesas, todo ello acompañado de un exquisito vino de la tierra o de una buena cerveza.
  • Rumores (5 Minuten mit dem Auto): Sehr bekannte Bar auf Tapatouren, die mit Qualität und Vielfalt aufwartet.

Restaurantes: Im Bezug auf die besten Restaurants, können wir folgende hervorheben:

  • El Simancón (5 Minuten mit dem Auto): Das Wirtshaus El Simancónbietet in einem rustikalen Ambiente die typischen Gerichte der Sierra an.
  • Torreón (5 Minuten mit dem Auto): Ein auf Wildgerichte spezialisiertes Restaurant, in dem man auch tolle Weine trinken kann.
  • Casa de las Piedras (5 Minuten mit dem Auto): Restaurant mit traditionellen Gerichten.
  • Cádiz El Chico (5 Minuten mit dem Auto): Dieses Restaurant bietet Gerichte wie Lamm oder Wild aus dem Holzkohleofen an sowie die Suppe aus Grazalema.
  • Villaluenga del Rosario (11 Minuten mit dem Auto)
    La Posada de Ana
  • Benaocaz (16 Minuten mit dem Auto)
    El Refugio
  • Ubrique (23 Minuten mit dem Auto)
    El Laurel
    La Herradura
  • Ronda (30 Minuten mit dem Auto)
    El Tragabuches
    El Escudero
    Sol y Sombra
    Pedro Romero
    Tragatapas