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Conil. WO GEHT MAN ESSEN. FRITIERTER FISCH

Den zurecht gewonnenen Ruhm des fritierten Fisches aus Cadiz, der in vielen Jahren guter Produkte und Verarbeitung erworben wurde, machen aus der Küste Cadiz eine der weitläufigsten in dieser Materie.

Dieses eindrucksvolle Nahrungsmittel, das das Meer anbietet, wird behutsam und vorsichtig behandelt, indem man die Friteusen auf eine exakte Temperatur bringt, gute Öle verwendet und auf Hände mit langjähriger Erfahrung zurückgreift.

Warum ist der fritierte Fisch so berühmt? Es ist das Zusammenspiel von einfachen kulinarischen Faktoren: Hervorragende und abwechslungsreiche Frischware, Salz, Mehl zum Fritieren, sehr heisses Olivenöl in einer tiefen Pfanne und die Zuneigung, die jedes hausgemachte Gericht begleiten sollte.

Die Beach Clubs der Hotels von Conil der Hotelkette Fuerte Hoteles sind die beste Wahl, um diese Art von Gastronomie zu geniessen.