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MARBELLA. DONDE COMER. MARISQUERÍAS

Si famoso es el "pescaito frito", no menos famosa es la variedad de mariscos, almejas y moluscos de la costa malagueña. Centollos, cangrejos, bueyes de mar, erizos, gambas y langostinos, almejas, mejillones y coquinas, ostras, cigalas y percebes, vienen a llenar las inmensas vitrinas del buen comer.

Aunque se puede preparar el marisco de diferentes formas: cocido, crudo, frito, a la plancha, a la parrilla, y servido, bien fríos o calientes, lo cierto es que las costumbres han propiciado que haya formas concretas de cocinarlo según el tipo de marisco de que se trate.

Los beach clubs de los hoteles de marbella de la cadena Fuerte Hoteles son la mejor opción para disfrutar de esta fantástica gastronomía.