Soleo Marbella

Av. Duque de Ahumada – Marbella (Málaga)
Tel: +34 951 56 28 87

Une excellente cuisine, une décoration exquise, de la bonne musique, une attention professionnelle et proche, ainsi qu’une localisation idéale en bord de plage sont les ingrédients du restaurant et beach club de l’hôtel Fuerte Marbella, le récemment rénové : Soleo.

Sa nouvelle image, avec une élégante et chaleureuse décoration imaginée par la décoratrice d’intérieur Isabel López Vilalta, vous donnera l’impression de naviguer en Méditerranée. Ressentez la brise de mer, détendez-vous tout en écoutant la musique d’ambiance et savourez les plats de sa carte innovante mêlant les meilleures saveurs méditerranéennes et traditionnelles avec une cuisine plus moderne et plus saine, élaborée avec les meilleurs produits du marché. Comme Marbella, c’est une trame qui relie le meilleur de la mer et de la montagne, et elle est scellée par le feu.

Le soleil, prendre le soleil, se dorer au soleil : «Soleo», le nouveau «must» de Marbella pour vivre une expérience gastronomique avec beaucoup de personnalité et des saveurs marines prononcées. Nous vous attendons!

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Pinetreeclub

Le Pinetreeclub est un classique renouvelé au cœur de l’hôtel Fuerte Marbella et à quelques pas de la vieille ville. En pénétrant dans celui-ci, sa vue magnifique sur la mer et sa végétation vous inviteront dans une oasis de paix. Son offre gastronomique déclinera pour vous des saveurs méditerranéennes avec des touches de fusion et les meilleurs produits gourmets, accompagnés d’une ample sélection de vins espagnols et internationaux, en accordant une attention particulière à nos vins de Malaga. Osez une touche d’audace en goûtant ses cocktails. Classiques ou d’auteur ? Frozen ou mocktail ? À vous de choisir.

Le restaurant vous permet de profiter à toute heure du jour, que vous ayez envie d’un en-cas léger pour déjeuner, de partager avec des amis un assortiment de produits andalous, de dîner en dégustant une viande savoureuse ou de siroter ses cocktails tout en écoutant de la musique en live le soir. Une véritable expérience exclusive dans un environnement détendu, sophistiqué et élégant.

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Terraza al mar

En haute saison, nous ouvrons notre Terraza del Mar pour profiter d’un en-cas à midi pendant que vous bronzerez au bord de la piscine ou pour siroter des cocktails tout en admirant le spectaculaire coucher de soleil sur la mer. Consultez à la réception les dates et les horaires d’ouverture.

Restaurant El Olivo

Les petits-déjeuners chez Fuerte Hoteles sont l’un de nos points forts. Au buffet de notre restaurant, vous retrouverez une large sélection de produits locaux sains et de grande qualité.

Avec notre buffet nocturne, vous pourrez déguster de délicieux plats de la cuisine méditerranéenne, une ample sélection de fromages et de salades du chef, ainsi qu’une cuisine plus internationale. En outre, vous pourrez vous divertir avec ses spectacles de cuisine et de musique en direct pour conclure une journée riche en émotions sur les plages de Marbella.

Le restaurant El Olivo au Fuerte Marbella est aussi un excellent choix pour vos dîners de gala et autres événements sociaux.

Si vous avez des besoins alimentaires spéciaux, nous avons une large gamme de produits spécifiques pour les cœliaques et les diabétiques. Si vous avez un besoin concret, faites-le-nous savoir au moment de votre réservation et nous préparerons tout le nécessaire.