Une excellente cuisine, une décoration exquise, de la bonne musique, une attention professionnelle et proche, ainsi qu’une localisation idéale en bord de plage sont les ingrédients du restaurant et beach club de l’hôtel Fuerte Marbella, le récemment rénové : Soleo.

Sa nouvelle image, avec une élégante et chaleureuse décoration imaginée par la décoratrice d’intérieur Isabel López Vilalta, vous donnera l’impression de naviguer en Méditerranée. Ressentez la brise de mer, détendez-vous tout en écoutant la musique d’ambiance et savourez les plats de sa carte innovante mêlant les meilleures saveurs méditerranéennes et traditionnelles avec une cuisine plus moderne et plus saine, élaborée avec les meilleurs produits du marché. Comme Marbella, c’est une trame qui relie le meilleur de la mer et de la montagne, et elle est scellée par le feu.

Le soleil, prendre le soleil, se dorer au soleil : «Soleo», le nouveau «must» de Marbella pour vivre une expérience gastronomique avec beaucoup de personnalité et des saveurs marines prononcées. Nous vous attendons!

Avec notre buffet nocturne, vous pourrez déguster de délicieux plats de la cuisine méditerranéenne, une ample sélection de fromages et de salades du chef, ainsi qu’une cuisine plus internationale. En outre, vous pourrez vous divertir avec ses spectacles de cuisine et de musique en direct pour conclure une journée riche en émotions sur les plages de Marbella.

Le restaurant El Olivo au Fuerte Marbella est aussi un excellent choix pour vos dîners de gala et autres événements sociaux.

Si vous avez des besoins alimentaires spéciaux, nous avons une large gamme de produits spécifiques pour les cœliaques et les diabétiques. Si vous avez un besoin concret, faites-le-nous savoir au moment de votre réservation et nous préparerons tout le nécessaire.