Hotel Fuerte Grazalema

Baldío de los Alamillos Carretera A-372 Km. 53 - 11610 Grazalema (Cádiz) - Voir la carte

Restaurant De la Tierra

Profitez de la meilleure gastronomie de la chaîne de Ronda sans quitter l’hôtel. Découvrez le nouveau pari du restaurant De la Tierra, récemment rénové, et dont le nom est déjà une vraie déclaration d’intentions en ce qui concerne son objectif et sa proposition.

« Le naturel naît de la terre » : telle est la philosophie derrière cette proposition gastronomique « KM 0 » qui repose sur la valeur des produits locaux et naturels et prône une alimentation saine et équilibrée. La tradition sous forme de bouchée. Une expérience Naturalness, un style de vie.

Commencez la journée avec plein d’énergie en profitant de notre buffet varié de petit-déjeuner avec une vue spectaculaire sur la Sierra.
Des fruits et des légumes récemment apportés par les agriculteurs de la région, une grande sélection de pains traditionnels nationaux et internationaux, des jus fraîchement pressés, de l’huile d’olive vierge extra en provenance de nos champs d’oliviers, des charcuteries locales (chacinas) et des fromages pour tous les goûts.

Gardez une petite place pour le dîner, pour déguster les produits locaux : chardon d’Espagne, asperges vertes, gibier, fromages de chèvre Payoyo et autres délicieux produits frais que vous pourrez voir dans la cuisine en direct de notre show cooking.

Accompagnez-les d’un bon vin de Ronda et savourez la vie dans un cadre naturel unique.