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El Rompido

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La meilleure cousine d’El Rompido (Huelva)

La fraîcheur des produits de la mer et la saveur intense de sa charcuterie constituent les deux étoiles par excellence de la gastronomie d’El Rompido.

La Cuisine

Crevettes roses et jambon de Jabugo

Les crevettes roses, les gambas, les langoustines, les « cañaíllas », les fruits de mer tout frais, les « pavias » et le poulpe arrivent sur votre table, sous différentes présentations capables de satisfaire les palais les plus exigeants. N’oublions pas les poissons braisés, gratinés ou marinés aux piments, tels que le thon, la morue, la raie, le maquereau, la fameuse seiche aux fèves ainsi que l’exquis jambon de Jabugo, produit typique des montagnes de Huelva.

Les fruits frais

Fraises des bois, melons, pastèques, pêches et coings s’apprécient frais ou en desserts (gâteaux et tartes).

Vins fruités

Ne manquez pas de déguster les vins fruités de cette région, de même que ses fameux « brandys de La Palma » ou son eau-de-vie anisée.

Les meilleures restaurants d’El Rompido (Huelva)

(Distances depuis l’Hôtel Fuerte El Rompido)

Les restaurants les plus remarquables de la région :

Restaurants El Rompido

Restaurant Caribe II (à 5 min à pied) El Rompido

Ce restaurant se situe proche de l’hôtel Fuerte El Rompido, il est spécialisé en fritures de poissons et fruits de mer frais.

Restaurant Doña Gamba (à 7 min à pied) El Rompido

Le restaurant idéal pour grignoter des tapas à bon prix et déguster les délicieux fruits de mer du coin, au bord de la rivière Piedras.

Restaurant La Parra (à 5 min à pied)

Le restaurant La Parra offre à ses convives, une ambiance reposante et marine. Ils sont spécialisés en poissons et fruits de mer frais, surtout les crevettes et la seiche, sans oublier une carte de desserts faits maison.

Restaurant El Rincón de Pescadores (le coin des pêcheurs) (à 5 min à pied)

Il reçoit tous les jours le poisson de la Halle, les mets les plus succulents sont le mérou à la marinière, les calamars farcis et la morue gratinée aux quatre fromages.

Restaurant Paseo Marítimo (5 min on foot)

Situé sur la promenade d’El Rompido, le restaurant Paseo Marítimo offre de magnifiques vues sur la mer. Spécialistes du fait maison, les plats en vedette sont le ventre de thon et les œufs brouillés aux champignons.

Restaurants Cartaya

Restaurant César (15 Min. à pied)

Le bar-restaurant César vous propose de déguster les plats typiques d’une cuisine imaginative qui fusionne avec une cuisine traditionnelle, en plaçant le poisson à l’honneur de sa carte.

San Miguel, route El Rompido-Cartaya

Restaurant La Espuela Grill (à 5 min en voiture)

Le restaurant La Espuela Grill offre une vue spectaculaire sur la rivière Piedras et vous propose de déguster la meilleure viande de veau argentine cuisinée sur le grill.

Route El Portil – Huelva

Restaurant El Paraíso (à 19 min en voiture)

Ce restaurant est une référence gastronomique à Huelva, reconnu par la qualité de ses fruits de mer, tout particulièrement le homard.

Restaurants Huelva

Cuisine Restaurante Acanthum (à 30 min en voiture)

Célèbre restaurant de Huelva qui propose une gastronomie de qualité et traditionnelle avec une touche de créativité.

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