Grazalema
Grazalema est la destination parfaite à l’intérieur des terres pour vos vacances. Toute la commune se trouve au sein du parc naturel de la Sierra de Grazalema, réserve de la biosphère. Ce parc est très renommé pour sa forêt de sapins d’Andalousie. Un lieu idéal pour la pratique de sports d’aventure. Et un site privilégié pour admirer de spectaculaires paysages.
Tout près de Jerez, Cadix, Séville et Malaga. C’est pourquoi beaucoup choisissent ce village pour oublier le train-train quotidien de la ville.
D’autres attraits importants pour ses nombreux visiteurs sont sa gastronomie, ses produits artisanaux et son joli centre urbain.
Les amateurs de tourisme rural trouveront ici une grande variété de choses à faire et à voir. Un lieu idyllique pour une escapade lors d’un week-end.
La Sierra de Grazalema est un véritable paradis pour ceux qui consacrent leurs vacances aux sports d’aventure. C’est aussi le cas pour ceux qui veulent être au contact direct avec le meilleur de la nature à l’intérieur des terres. C’est le lieu le plus montagneux de la province de Cadix, où se trouve son sommet le plus haut, où naît le fleuve Guadalete et où il pleut le plus de toute la péninsule.
Le catalogue d’activités sportives que vous pouvez pratiquer à Grazalema est très vaste et varié :
Vous pourrez choisir parmi une vingtaine de sentiers à sillonner à pied ou à cheval. Celui du « pinsapar » (plantation de sapins d’Andalousie) est le plus renommé. Pour le rejoindre, prenez la route du Puerto de Las Palomas, en direction de Zahara de la Sierra. Après un kilomètre, vous trouverez le parking du sentier balisé du « pinsapar » (plantation de sapins d’Andalousie). Les autres parcours intéressants sont :
Le centre urbain de Grazalema comporte trois belvédères : Los Asomaderos, El Tajo et Los Peñascos. Ce sont de magnifiques endroits pour contempler un cadre naturel d’une énorme valeur écologique.
Outre le sapin d’Andalousie, dans le parc naturel de la Sierra de Grazalema vivent d’autres espèces botaniques d’intérêt comme les chênes-lièges, les chênes verts et les chênes du Portugal. C’est aussi l’habitat naturel de 136 espèces d’oiseaux au total. La plus grande colonie de vautours fauve d’Europe niche ici.
Une promenade dans le dédale de ses rues étroites et en pente vous permettra de découvrir la valeur de son patrimoine historique. À juste titre, Grazalema est considéré par beaucoup comme l’élément phare de l’itinéraire des villages blancs. Il figure aussi dans la liste des plus beaux villages d’Espagne.
Parmi ses églises, mentionnons l’église baroque de Notre-Dame-de-l’Aurore et l’église de Saint-Jean. Cette dernière fut édifiée sur une ancienne mosquée.
Le quartier nasride est un autre site d’intérêt. C’est le point de départ de l’itinéraire de la voie romaine, vous pourrez y voir un ancien lavoir et une fontaine romaine.
Les produits artisanaux de Grazalema sont très appréciés par les visiteurs. En particulier, ses fromages payoyos, ses « chacinas » (charcuteries) et ses douceurs comme les « amarguillos » et les « cubliletes » et ses célèbres couvertures.
Dans ses bars et restaurants, vous dégusterez également des plats typiques comme le cerf en sauce, la truite à la Serrana, les asperges vertes, l’agneau au four et les œufs brouillés au chardon d’Espagne. Vous les retrouverez dans la partie basse du village, autour de la plaza de España.
Si vous souhaitez acheter les couvertures et les ponchos typiques de Grazalema, visitez l’usine de couvertures Nuestra Señora del Carmen. Elle est à proximité du musée des arts textiles.
Grazalema est à un peu plus d’une heure en voiture des grandes villes andalouses. Vous pouvez arriver depuis de l’aéroport de Jerez, en prenant les routes A-382 et A-37. Depuis l’aéroport de Malaga, avec l’A-357 et l’A-367 et depuis celui de Séville, par l’A-375.
Voici d’autres lieux d’intérêt pour une escapade depuis Grazalema. Ronda, Zahara de la Sierra et Arcos de la Frontera.
Si vous aimez la nature à l’intérieur des terres, choisissez Grazalema pour passer vos prochaines vacances. Nous sommes sûrs que vous ne le regretterez pas.
Le climat de Grazalema dans la province de Cadix est marqué par sa Sierra qui joue le rôle d’une barrière imposante face à l’humidité atlantique. En conséquence, Grazalema est la commune la plus pluvieuse de toute l’Espagne, mais c’est aussi un paradis pour les amateurs de randonnée, dans la mesure où elle recèle la plus belle Route de l’Eau d’Andalousie, qui suit le cours du fleuve Majaceite et ses cascades.
Pendant les mois d’hiver, les températures oscillent entre 6-7 °C et confèrent à ces sites de la Sierra un charme particulier. En été les températures s’élèvent à 26-28 °C, ce sera alors le moment parfait pour profiter au maximum de la météo et de la beauté naturelle de la région de Grazalema, que ce soit en se consacrant à l’escalade, au canyoning, au kayak ou en entreprenant un parcours relaxant.
5 façons de se rendre à Grazalema, destination naturelle entre Cadix et Malaga
25 choses à ne pas manquer de la sierra de Grazalema et Ronda
Chaussez vos bottes et parcourez les 20 meilleurs sentiers de randonnée de Grazalema (i)
